韩式煮年糕
韩式煮年糕的做法说明
免得自己忘了写一下
韩式煮年糕的做法与步骤
- 第1步.
宁波年糕 一包四条 两条就够一顿了 切成条 然后切洋葱切胡萝卜 我用的这个牌子年糕很有嚼劲 适合煮炒
- 2.
锅里下一点点油热好之后下洋葱 稍微软一点之后加年糕条 煎到年糕条边缘开始有点软后加适量水下锅
- 3.
调配好酱汁：韩式辣酱1～2勺、半罐雪碧（剩下的雪碧还能一边吃一边喝）、一点白砂糖、一勺番茄沙司、一丢丢盐（看自己口味）
- 第4步.
锅内年糕煮软后加入调配好的酱料 然后再煮一会
- 第5步.
可以再煎一个鸡蛋 搭配刚刚调酱料用剩的雪碧
