宝宝辅食 荷包蛋溶豆 蛋黄溶豆

宝宝辅食 荷包蛋溶豆 蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
分离蛋清和蛋黄
- 第2步.
蛋黄放在另一个碗里 待用 如果只做蛋黄溶豆请跳到步骤8
- 第3步.
把蛋白打发 然后加14g奶粉
- 第4步.
翻拌 不是搅拌
- 第5步.
装进裱花袋 剪小口子
- 第6步.
挤豆豆 大小差不多 分布距离差不多就行 没那么高要求 我留了一小半烤盘位置给蛋黄溶豆 😆😆
- 第7步.
放进预热过的烤箱内 上下火100度20mins
- 第8步.
利用烤蛋白的20mins 打蛋黄 然后放6g奶粉
- 第9步.
搅拌均匀 放进新的裱花袋 剪小口
- 第10步.
然后把锅碗瓢盆打蛋器洗了 桌子擦干净 蛋白的20mins差不多了
- 第11步.
戴上手套取出烤盘 否则会烫伤 前车之鉴哈哈哈 然后把蛋黄挤在蛋白上 多余的一些直接挤蛋黄溶豆
- 第12步.
点点点
- 第13步.
挤完了
- 第14步.
放进烤箱 上下火100度30mins
- 第15步.
拿出放凉 然后就很方便的从油纸上滑落了
小贴士
入口即化 每次少做点 容易受潮