金针酸汤肥牛面

金针酸汤肥牛面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   将肥牛和金针菇用热水焯烫一下

   
3. 第3步.

   锅中加少许油，放入姜片和蒜片炒出香味

   
4. 第4步.

   放入切好小米椒，野山椒，小青椒翻炒

   
5. 第5步.

   放入黄灯笼椒和生抽翻炒

   
6. 第6步.

   放入酸菜和白萝卜条

   
7. 第7步.

   加水放入金针菇烧开

   
8. 第8步.

   放入肥牛和盐

   
9. 第9步.

   锅中加清水烧开，放入面条煮熟

   
10. 第10步.

    面条捞出备用

    
11. 第11步.

    汤锅煮开，关火，倒入面条中

    
12. 第12步.

    将酸汤肥牛汁倒入面条中，美味的酸汤肥牛面就做好了