海参排骨白菜瑶柱粥

海参排骨白菜瑶柱粥

海参排骨白菜瑶柱粥的做法说明

小陈出去应酬喝酒,喝多了,我寻思着海参养胃,就煮了喝粥。

海参排骨白菜瑶柱粥的食材和调料

海参
大米
干贝
海参
排骨
白菜

海参排骨白菜瑶柱粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米泡发半小时,排骨洗净后抄过水加姜片或者姜丝一起煮粥,煮至大米开花。(新鲜排骨可比抄水,要打掉血沫。)煮的过程中,搅动下,以免糊底。

    海参排骨白菜瑶柱粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海参和瑶柱一起下去,海参我是提前泡发好,所以只需要煮一会儿,如果喜欢软一点的口感的,可以与大米一同煮。

    海参排骨白菜瑶柱粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粥快好了的时候放娃娃菜,娃娃菜熟了就放盐,吃鸡精的就放鸡精,不吃的就不放,然后再来点胡椒粉。就可以了。最好放点芹菜。

    海参排骨白菜瑶柱粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粥的粘稠度看个人喜好,我喜欢还有米粒的。如果喜欢那种粥水的可以在煮米的时候多煮会。

    海参排骨白菜瑶柱粥的做法步骤 第4步

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