法式烤羊排

法式烤羊排的做法说明
集美貌(卖相)、才华(味道)于一身的法式烤羊排,送上!
法式烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
生姜切成末,洋葱切粒,蒜头切成末

- 第2步.
羊排洗净,加入适量的红酒、姜末、洋葱粒、蒜末

- 第3步.
加入适量的迷铁香、孜然、柠檬汁、蜂蜜、盐、酱油搅拌均匀腌制12小时

- 第4步.
土豆去皮切块,烤盘上倒入适量的油

- 第5步.
放入土豆、洋葱、腌制好的羊排,放入烤箱,调至200度烤30分钟

- 第6步.
西兰花去蒂切块,起锅煮水

- 第7步.
水开后加入适量的盐,放入螺丝意粉中火煮至15分钟后夹起

- 第8步.
放入西兰花,煮至2分钟后夹起

- 第9步.
热锅放入黄油融化,倒入蒜末稍稍翻炒,再倒入西兰花一起翻炒备用

- 第10步.
另放入黄油融化,倒入螺丝意粉

- 第11步.
加入适量的番茄酱翻炒,再加入适量的蜂蜜翻炒均匀

- 第12步.
放上烤好的羊排,装盘即可

小贴士
1.羊排腌制时间较长,可在晚上先进行腌制,这样做起来更入味~
2.烤箱烤前需调至220度,预热3~5分钟
3.烤盘铺上一层锡纸,这样会更容易清洗














