香椿芽煎蛋(时节尝鲜)

香椿芽煎蛋(时节尝鲜)

香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法说明

每年春天才有吃的香椿芽~顺应时节的美味,是大自然的馈赠~没有过多的配料,简简单单,却香气十足,春芽的特殊香味和土鸡蛋的焦香~

香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的食材和调料

香椿1把
鸡蛋3个
1克
食用油适量

香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    香椿芽一把,洗净,去掉根部硬的地方

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次打入鸡蛋,搅拌均匀

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐,搅拌均匀

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中入油,跟煎蛋饼死的,如果你的量比较大,分两次煎,不然太厚了不好熟,也煎的没有那么香,我这是九阳不粘锅,铁锅也可以的

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅,装盘,开吃

    香椿芽煎蛋(时节尝鲜)的做法步骤 第6步

小贴士

香椿芽属于发物,身体不太好的人不要吃了,有旧病的更是

美食资讯

香椿芽煎蛋(时节尝鲜)相关菜谱大全