醋熘白菜

醋熘白菜

醋熘白菜的食材和调料

白菜
朝天椒
生抽
蚝油

醋熘白菜的做法与步骤

  1. 1.

    取适量白菜洗净,菜帮,菜叶分开切成丝备用,葱姜蒜切好

  2. 2.

    锅内放适量油,烧热放葱姜蒜,辣椒,待出香味后放切成丝的菜帮,翻炒一会再放菜叶,放适量醋,白糖,继续翻炒,变软以后放适量蚝油,生抽,最后放适量盐出锅

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