鲜虾蛋摊饼

鲜虾蛋摊饼的做法说明
每次下班路边上总有爹爹娭毑买一些刚刚打上来的河虾,都是活蹦乱跳的活虾,便宜新鲜,老婆喜欢吃河鲜,这种美味当然不会错过。
鲜虾蛋摊饼的做法与步骤
- 第1步.
先放鸡蛋面粉和水,打匀后加入调料,切记最后再放虾搅拌,不然生面粉混入虾壳内会影响口感哦。

- 第2步.
小火煎,形状可自行安排,但一定要摊平。

- 第3步.
三分钟换面煎,大概持续煎8分钟断生即可。

- 第4步.
切片。

- 第5步.
鲜美爽口,营养丰富。

- 第6步.
不管给小朋友吃还是招待宾客,绝对是一道赞不绝口的点心。

小贴士
煎虾饼一定要买活的活虾哦,这样味道才会香脆鲜美,干河虾煎的味道比起来差太多,各位可以自行加点青椒或红椒末,这样能更加提味哈。














