培根豆腐煲

培根豆腐煲的做法说明
昨晚一直在想豆腐要怎么吃,后来发现家里有腊肉就突发奇想做了这个煲,真的很好吃,特别是汤汁,太鲜美了
培根豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
豆腐煎至微黄,不要煎的太大
- 第2步.
培根煎出油,煎到微微发黄,取出煎成小块备用,用煎培根的油把海米爆香
- 第3步.
砂锅下面铺上葱
- 第4步.
放入豆腐培根和爆香的海米
- 第5步.
加入热水,味达美,蚝油,鲍鱼汁
- 第6步.
小火炖至汤汁浓稠即可,我今早汤留少了,撒上韭菜断就可以开吃啦
小贴士
鲍鱼汁,家里有的就加,没有可以不加
昨晚一直在想豆腐要怎么吃,后来发现家里有腊肉就突发奇想做了这个煲,真的很好吃,特别是汤汁,太鲜美了
豆腐煎至微黄,不要煎的太大
培根煎出油,煎到微微发黄,取出煎成小块备用,用煎培根的油把海米爆香
砂锅下面铺上葱
放入豆腐培根和爆香的海米
加入热水,味达美,蚝油,鲍鱼汁
小火炖至汤汁浓稠即可,我今早汤留少了,撒上韭菜断就可以开吃啦
鲍鱼汁,家里有的就加,没有可以不加