(instant pot) clam chowder
(instant pot) clam chowder的食材和调料
| clam | 2 can |
| 土豆 | 4 个 |
| red bell pepper | 1 个 |
| green bell pepper | 1 个 |
| 芹菜 | 3 根 |
| butter | 5 tablespoon |
| 牛奶 | 1.5 cup |
| 洋葱 | 半个 |
| 水 | 1 cup |
| 面粉 | 5 tablespoon |
(instant pot) clam chowder的做法与步骤
- 第1步.
one red bell pepper, one green bell pepper, 3根芹菜
- 第2步.
切成丁
- 第3步.
半个洋葱，四个土豆
- 第4步.
切成丁
- 第5步.
全部倒入instant pot
- 第6步.
准备两个 clams can, 打开
- 第7步.
倒入两罐罐头的汁 （只需要倒入 clam juice !!!!!!!!!!!!!!!!!) (不要倒入clam !!!!!!)
- 第8步.
加入 1 cup 水，盖上盖子，high pressure, 7 minutes.
- 第9步.
找一个普通的锅，开火，放入 5 tablespoon butter，热到融化
- 第10步.
再加入 5 tablespoon 面粉，搅拌均匀
- 第11步.
搅拌 2-3 分钟
- 第12步.
加入 1.5 cup 牛奶，搅拌 （全程都是中小火）， 然后关火。instant pot 煮完以后release，倒入instant pot
- 第13步.
搅拌均匀，加入2 clam cans
