超好吃省时电饭锅牛肉干粒
超好吃省时电饭锅牛肉干粒的做法说明
我家大宝贝十一岁了，正值长个子的好时期，想让她多吃牛肉健健康康的，市场卖的牛肉干不放心，还是自己在家亲手做的既安全又美味，孩子可喜欢呢，每次一盘全部吃完，还拿去分享给同学们呢。
超好吃省时电饭锅牛肉干粒的食材和调料
| 牛肉 | 300克 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 3滴 |
| 陈醋 | 半勺 |
| 料酒 | 2滴 |
| 大料 | 1瓣 |
| 花椒粒 | 3粒 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 香叶 | 2小片 |
超好吃省时电饭锅牛肉干粒的做法与步骤
- 第1步.
牛肉洗净，浸泡出血水，先切成厚度1cm左右的肉片，然后再切成牛肉粒。切成牛油粒是为了孩子吃着方便，而且口感也更好。
- 第2步.
炒锅放入凉水烧开，把牛肉粒放进去，焯出血水，捞出。
- 3.
把牛肉粒及调味料放入电饭锅中，搅拌均匀，注意：千万不要放任何水。
- 第4步.
关电饭锅盖，按下煮饭键，我家电饭锅煮饭时间是40分钟左右，在这过程中一定要经常开盖翻翻牛肉粒，以免糊锅。最后电饭锅跳闸，盛出牛肉粒即可。
