韩式炒杂菜

韩式炒杂菜的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片

2. 2.

   香菇泡发后切片

3. 3.

   香菇和牛肉放一起，加一瓣蒜泥黑胡椒粉1tbsp酱油1tbsp红糖1tbsp香油拌匀

4. 4.

   鸡蛋取蛋黄煎熟切丝

5. 5.

   120g菠菜，过开水，切段，挤出水，加0.5 tbsp酱油0.5tbsp香油拌匀

6. 6.

   120g红薯粉条煮熟加1tbsp酱油香油红糖拌匀

7. 7.

   4根葱切段，半个洋葱切丝，加少许盐，一起炒熟

8. 8.

   蘑菇4只切片炒熟，加少许盐

9. 9.

   胡萝卜切丝，红椒切丝，加盐炒熟

10. 10.

    炒熟牛肉香菇混合物

11. 11.

    所有食材混合一起，加1tbsp酱油1tbsp红糖1tbsp香油拌匀就好了