减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面

减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面

减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法说明

减脂和快手是我一贯做菜的追求,毕竟工作一天回家吃口健康又方便的,才能幸福感倍增。这是两人份菜单哦!

减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的食材和调料

西红柿4个
胸肉1块
半个
西兰花1个
青椒半个
剁椒1勺
橄榄油1勺
黑胡椒适量
少许
适量

减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜切好,番茄放进破壁机,低速打成略带果肉的泥状

    减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡肉丸解冻(鸡肉丸做法详见另一菜谱,毕竟做鸡肉丸就不算快手了)也可以用其他肉丸或肉沫代替。选鸡肉因为低卡,做成丸子口感更好。

    减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    意面煮熟备用

    减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西兰花开水烫过,锅里放入橄榄油,洋葱炒香,入破壁番茄汁,煮开。一起加入其他调料,小火十分钟即可。

    减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面的做法步骤 第4步

小贴士

没空做鸡肉丸全素也很好吃。如果有空,可以先做好冻在冰箱里,一星期内吃完。如果想更快,西兰花和洋葱同时下锅炒。冰糖是为了改善番茄的酸味,如果番茄选足够成熟的,可以不加更健康。这个食谱里没有黄油,没有番茄酱,全部自制,可以吃的安心哦。

相关分类

美食资讯

减脂快手鸡肉丸番茄浓汤意面相关菜谱大全