羊肚菌炒菜苔

羊肚菌炒菜苔的做法说明
羊肚菌和菜苔都是春日里的鲜。
两者相炒不加荤油和其他调味,都能好吃得不得了~
羊肚菌炒菜苔的做法与步骤
- 1.
羊肚菌用水浸泡几分钟后冲洗,切去根部老的脏的地方。
- 2.
菜苔切段,茎的地方比较粗再对半切。
- 3.
锅中倒油烧热后,放入干辣椒和菜苔同炒。
- 4.
菜苔吃进油,放入羊肚菌(羊肚菌肚中留少许水)。
- 5.
加盐调味翻炒,就完成啦。
羊肚菌和菜苔都是春日里的鲜。
两者相炒不加荤油和其他调味,都能好吃得不得了~
羊肚菌用水浸泡几分钟后冲洗,切去根部老的脏的地方。
菜苔切段,茎的地方比较粗再对半切。
锅中倒油烧热后,放入干辣椒和菜苔同炒。
菜苔吃进油,放入羊肚菌(羊肚菌肚中留少许水)。
加盐调味翻炒,就完成啦。