海苔嘎巴香香脆

海苔嘎巴香香脆

海苔嘎巴香香脆的做法说明

亮爸是个糖尿病人 不能吃糖
他在江苏盐城开了一个建材物流中转码头 所以经常上海盐城两头跑
年龄大了 一开高速又犯困 需要嘴里嚼嚼东西提神
昨天亮妈大喊:这里还有那么多花生酱啊啊啊喂!你处理一下啊啊啊 要过期了!
然后就倒腾出这个玩意啦
口味可以根据自己喜欢进行略调整
宝宝磨牙也没问题 因为不知道宝宝是不是可以吃亚麻籽 那就用等量芝麻去替代吧
配方可以做两烤盘商烤盘的量 喜欢就多做点咯
超级简单 快手!成功率妥妥的!

海苔嘎巴香香脆的食材和调料

高筋面粉200克
低筋面粉160克
玉米淀粉40克
芝麻35克
亚麻籽15克
花生85克
265克
红燕子酵母0.5克
奶粉20克
黄油15克
海苔15克
6克

海苔嘎巴香香脆的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材集合准备

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    液体 酵母 花生酱下料

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑芝麻亚麻籽(烤熟)粉类下料 盐也一起下 揉到成团了加入黄油揉面到光滑(7分筋)就好啦!

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整理一下 保鲜膜一盖 冷藏松弛6-8小时

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    撒手粉 排扁面团

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    擀开 大约0.5厚度 然后切成一条条的(0.5以内的宽度)

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两头一捏 上下一搓就成麻花状啦 小喜个强迫症 非要这么编

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    长度随意 不要太粗 细细长长最好

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    上下火180 烘烤20分钟左右 色泽金黄了后温度下调到120度烤5分钟 用风炉就更好 加快脱水

    海苔嘎巴香香脆的做法步骤 第9步

小贴士

根!本!停!不!下!来!!

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