春天鲜爽的咖喱荠菜糙米饭[素食无油]•春天乡野的味道(一)
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春天鲜爽的咖喱荠菜糙米饭[素食无油]•春天乡野的味道(一)的做法说明
我家住在上海郊区,早春的地里野菜冒头,提醒着春天来了。最近我喜欢吃粗粮,用咖喱烩熟荠菜碎,再用了拌饭,滋味十足。
吃了几次,十分欢喜,强烈存档入库。
春天鲜爽的咖喱荠菜糙米饭[素食无油]•春天乡野的味道(一)的做法与步骤
- 第1步.
糙米淘净泡10小时左右
- 第2步.
天热放冰箱冷藏。 粳米淘净入糙米拌匀煮熟。
- 第3步.
煮好的米饭保温待用
- 第4步.
准备咖喱荠菜: 水末过咖喱块小火煮融,加入荠菜碎煮熟即可关火。
- 第5步.
煮的过程很快,让汁水略收干就立即入糙米饭,约1小碗
- 第6步.
快速拌匀菜与饭,即可装盘食用。
- 第7步.
拍照时闻到很香的荠菜香………… 我开动啦。