新年糖霜饼干·新手也能挑战的复杂图案

新年糖霜饼干·新手也能挑战的复杂图案的做法说明
最简单的方法,新手也能用糖霜绘制复杂的图案咯!
新年糖霜饼干·新手也能挑战的复杂图案的做法与步骤
- 第1步.
用硫酸纸拷贝轮廓,仔细剪下后贴在饼干胚上,用美工刀或者刻纸刀刻出饼干
- 第2步.
选择合适的圆切模,镂空~
- 第3步.
170度15分钟左右烤熟饼干,冷却,用硬一点的糖霜勾出饼干的轮廓线
- 第4步.
铺上糖霜,烘干机至少烘干2小时,如果没有烘干机,空调下吹8小时左右,需要表面完全坚硬哦!
- 第5步.
艾素糖烧开,消泡后灌入镂空的部分,冷却后背面可以用明火烧一下,会非常透亮
- 第6步.
将图纸垫在饼干的下方,由于糖玻璃部分很清透,我们就非常容易沿着下方的图案进行描绘啦,连转移的步骤都省了,是不是棒呆!
- 第7步.
最后用尖锐的工具稍微刻画出其他图样,以硬质糖霜装饰~
- 第8步.
全部完成啦!
- 第9步.
我觉得圈圈这里还有点不够华丽丽,又加了一圈小点点,干燥以后刷了刷金,红火的中国年的感觉就来了!
小贴士
希望大家都看得明白,做起来吧!