一个人的惬意小火锅

一个人的惬意小火锅的做法说明
武汉元宵节这天依旧是阴雨天,下楼采购了一些东西,自从从姥姥家带回来一个小锅,就迷上了煮东西,那么,开始吧!
一个人的惬意小火锅的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,都超级简单容易做,洗洗干净摆好放置跟小锅基本同等大小的碗内

- 第2步.
小锅内放入火锅底料,干辣椒,姜片,稍微过油炸一下

- 第3步.
刺啦刺啦,倒入烧开的热水

- 第4步.
放入食材,自己喜爱的蔬菜,或者肉类,如果有肉可以先放,煮久一点会容易熟,记得把肉切小块哦~煮沸腾的时候可以尝一下咸淡,再适当放调料,捞出一片土豆用筷子一戳就断就说明菜熟了,然后起锅开吃~

- 第5步.
配上珍珠大米美滋滋的吃上一顿热腾腾的一人份小火锅吧~

小贴士
小锅拿起的时候注意别烫着手了,用东西垫着!趁热吃!不然火锅油就会冻着了,就不美观啦~
下菜煮沸腾后注意调小火慢煮,因为是小锅最大火候也是中火哦!














