咖喱鲳鱼

咖喱鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
把鲳鱼洗干净,放上料酒和少许盐涂抹均匀腌制20分钟
- 第2步.
把洋葱和胡萝卜切丁,准备两种咖喱备用
- 第3步.
锅里放小许油,把鲳鱼放进去,煎至两面金黄即可
- 第4步.
两面煎黄之后,切好的洋葱,胡萝卜,咖啡块和酸辣咖喱全部放入锅中
- 第5步.
所有食材放好之后加水,用中火慢慢炖。不要盖盖子
- 第6步.
最后放上少许盐,白胡椒粉调料即可(汤汁的多少自己来定)
小贴士
1.不管炖什么鱼,最好别盖盖子,这样炖出来的鱼就没什么鱼腥味了哦
把鲳鱼洗干净,放上料酒和少许盐涂抹均匀腌制20分钟
把洋葱和胡萝卜切丁,准备两种咖喱备用
锅里放小许油,把鲳鱼放进去,煎至两面金黄即可
两面煎黄之后,切好的洋葱,胡萝卜,咖啡块和酸辣咖喱全部放入锅中
所有食材放好之后加水,用中火慢慢炖。不要盖盖子
最后放上少许盐,白胡椒粉调料即可(汤汁的多少自己来定)
1.不管炖什么鱼,最好别盖盖子,这样炖出来的鱼就没什么鱼腥味了哦