咖喱鲳鱼

咖喱鲳鱼

咖喱鲳鱼的食材和调料

鲳鱼1条
咖喱块,酸辣咖喱
胡萝卜
盐,白胡椒粉,料酒

咖喱鲳鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鲳鱼洗干净,放上料酒和少许盐涂抹均匀腌制20分钟

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把洋葱和胡萝卜切丁,准备两种咖喱备用

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放小许油,把鲳鱼放进去,煎至两面金黄即可

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两面煎黄之后,切好的洋葱,胡萝卜,咖啡块和酸辣咖喱全部放入锅中

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    所有食材放好之后加水,用中火慢慢炖。不要盖盖子

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放上少许盐,白胡椒粉调料即可(汤汁的多少自己来定)

    咖喱鲳鱼的做法步骤 第6步

小贴士

1.不管炖什么鱼,最好别盖盖子,这样炖出来的鱼就没什么鱼腥味了哦

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