芝士奶汁烤花菜
芝士奶汁烤花菜的做法说明
今天这道芝士奶汁烤菜花也得出炉了！菜花美容瘦身的名号一直响当当，但普通的烹调方式容易淡而无味，但要是有了牛奶和芝士的加持，一定能吃得姑娘们都笑嘻嘻。
芝士奶汁烤花菜的做法与步骤
- 第1步.
菜花用剪刀剪成小块。
- 第2步.
烧一锅水，水开后加入1小勺盐，放入菜花煮5分钟。
- 第3步.
捞出来过凉水。炒锅放入黄油小火融化，再加入面粉翻炒均匀。
- 第4步.
炒至完全融合后倒入牛奶，不断搅拌。看到奶汁沸腾后加入马苏里拉芝士碎，和2克盐，搅拌至顺滑以后关火。
- 第5步.
再加入菜花和蒜末翻拌均匀。
- 第6步.
盛到烤碗里，顶上再撒一些芝士碎、黑胡椒、欧芹碎。
- 第7步.
盖上锡箔纸，放入预热好的烤箱内，200度烤30分钟就可以啦。
