蛤蜊煎鸡蛋

蛤蜊煎鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
葱切碎

- 第2步.
蛤蜊一定要逐个洗干净,把不需要的全部去掉,不然不好吃的!

- 第3步.
逐个打入鸡蛋

- 第4步.
放入盐、白胡椒粉搅拌均匀

- 第5步.
入锅后不要乱搅,最好的慢慢的翻面,有点炕饼的感觉,这样才好吃。

- 第6步.
煎至金黄,出锅装盘!

小贴士
我用的是干蛤蜊,提前半天泡发!

葱切碎

蛤蜊一定要逐个洗干净,把不需要的全部去掉,不然不好吃的!

逐个打入鸡蛋

放入盐、白胡椒粉搅拌均匀

入锅后不要乱搅,最好的慢慢的翻面,有点炕饼的感觉,这样才好吃。

煎至金黄,出锅装盘!

我用的是干蛤蜊,提前半天泡发!