快手炒面
快手炒面的做法说明
炒面作为街头巷角的美食，一直被很多人喜爱。自己在家制作方便卫生，材料可根据各人口味添加，蔬菜，肉丝，香肠等，丰俭由人。
快手炒面的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜和圆白菜洗净后切丝，豆芽洗净，鸡蛋打散摊皮切丝。
- 第2步.
水开后下面煮两分钟捞出，过凉水。
- 第3步.
加少许油，拌匀，晾干。
- 第4步.
少油爆香蒜末
- 第5步.
先入胡萝卜，圆白菜炒至断生，放面条接着炒
- 第6步.
加入豆芽后蛋皮翻炒
- 第7步.
炒均匀后倒入少许生抽和蚝油，根据各人口味适量即可，否则会咸。喜欢吃辣的可添加老干妈。
- 第8步.
成品面条松散，因添加豆芽等蔬菜，口感层次丰富。开动咯！
