韩国人参鸡汤
韩国人参鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
人参要切头，蒜子要去皮，圆糯米洗干净泡水一小时，干栗子泡水一小时
- 第2步.
所有材料洗干净，米沥干水。
- 第3步.
鸡爪剁掉
- 第4步.
把材料塞进鸡肚里，首先两汤勺的糯米
- 第5步.
然后蒜子若干
- 第6步.
一勺糯米，再1根人参
- 第7步.
一勺糯米再放红枣
- 第8步.
一勺糯米再放栗子
- 第9步.
最后一勺糯米然后把鸡的开口封住。
- 第10步.
用一个锅子（我用的是瓦煲）倒水没过鸡，再把剩下的材料（如果有剩的话）放进锅。大火煮滚改成小火慢煮3小时
- 第11步.
加盐调味
- 第12步.
软绵绵的糯米渗透了鸡汁的香味，满满的人参甘甜，还有红枣的味道。栗子松软香甜。
- 第13步.
加点葱花，香喷喷热乎乎的人参鸡汤完成了
