一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)

一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)

一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法说明

鸡翅鸡翅,据说吃了它就能一飞冲天!2019年1、2月的杭州阴雨连绵不绝,希望我们吃了这个鸡翅就能飞上天请来太阳🌞公公

一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的食材和调料

鸡翅10个
老抽15ml
酱油30ml
绍兴黄酒5年陈15ml
5克
若干片
蜂蜜15ml
黄油40克

一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅清洗干净,生姜切丝备用

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    老抽、酱油、绍兴黄酒、糖、生姜倒入碗内,调料基本淹没鸡翅,腌制一个晚上,记得要给鸡翅翻身哦,这样才能确保鸡翅入味。

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘里放上锡纸,并在锡纸上抹一层薄薄的食用油。

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油融化,并加入蜂蜜。

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将融化后的蜂蜜黄油均匀的涂抹在鸡翅上。

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热到200度,正面烤10分钟。然后拿出,将反面再涂抹上融化后的黄油和蜂蜜,再进烤箱烤5分钟。色泽金黄、味道鲜美的鸡翅就完成了。

    一飞冲天的烤鸡翅(自制腌料)的做法步骤 第6步

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