小锅营养面

小锅营养面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好泡面，鸡蛋，娃娃菜切丝，火腿肠切片，葱切段。

   
2. 第2步.

   小锅烧半锅水，水烧到稍微冒泡时打入鸡蛋，中火加热至鸡蛋浮起。注意打入鸡蛋后不要马上搅动，等蛋白稍微凝固后，用铲子铲起鸡蛋，避免粘锅底。

   
3. 第3步.

   煮好鸡蛋后捞出备用。涮净小锅，重新加入700ml水，加热。

   
4. 第4步.

   水开后，加入切好的娃娃菜，火腿肠，泡面，中火煮三分钟。

   
5. 第5步.

   面熟后，加入泡面调料，加一点蚝油提鲜，拌匀。加入煮好的鸡蛋，葱花，稍微加热后关火。

   
6. 第6步.

   开始享用一个人的午餐。