猪肉白菜饺子

猪肉白菜饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   面团活好，肉馅加入酱油搅拌均匀

   
2. 第2步.

   切好一根葱，切葱花之前撒点盐为了更粘糊，切完后盖在肉上

   
3. 第3步.

   姜切好，同上，放入肉上，放入十三香，油烧熟后倒入馅上，再加入鸡蛋用筷子搅拌，

   
4. 第4步.

   放在一旁备用

   
5. 第5步.

   白菜洗干净切丝，撒上半勺子盐为了更粘糊切好后用厨房抹布挤出水撒到肉上

   
6. 第6步.

   新鲜香菇用开水烫一下，切碎放入馅中。

   
7. 第7步.

   搅匀

   
8. 第8步.

   面揉好，擀饺子皮，中间厚，两边薄。

   
9. 9.

   包好，再煮。水开了下里面，煮一会，饺子飘起来就好了就盖盖子。煮的过程中搅拌防止粘锅。