蒜泥蒸鸡胸肉-鲜嫩多汁，一点儿也不柴~
蒜泥蒸鸡胸肉-鲜嫩多汁，一点儿也不柴~的做法说明
鸡胸肉好吃的秘诀！嫩滑多汁不柴口
蒜泥蒸鸡胸肉-鲜嫩多汁，一点儿也不柴~的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉斜切刀片。
- 第2步.
加入生抽、淀粉，抓匀腌制半小时。
- 第3步.
起锅热油，下蒜末爆香，加适量糖、盐炒至金黄，关火。
- 第4步.
金针菇洗净摆入蒸盘，放上腌好的鸡胸肉。
- 第5步.
起锅热油，下蒜末爆香，加适量糖、盐炒至金黄，关火。
- 第6步.
锅中水烧开，大火上锅蒸10分钟即可。
小贴士
1. 关于鸡肉选择 —— 鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。
2. 关于蒸制方法 —— 一定要水开上汽后再放入鸡胸肉，大火蒸，这样蒸出来的鸡胸肉鲜嫩多汁，不柴。
