香煎猪排

香煎猪排

香煎猪排的做法说明

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香煎猪排的食材和调料

雪花猪肉2片
黑胡椒碎1勺
适量
8瓣
百里香1枝
芹菜叶1根
蘑菇10个

香煎猪排的做法与步骤

  1. 1.

    将猪肉两面用盐,黑胡椒碎腌一下,盐要适量,不行后面可以加。

  2. 2.

    放油煎猪排,中火,煎至两面金黄,放黄油,放蒜、百里香、欧芹碎,煎熟夹出即可。

  3. 3.

    剩下的料放适量水、少量酱油、鸡精等调料汁。最后浇在猪排上即可。

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