鸡肉丸子（记录用）
鸡肉丸子（记录用）的做法说明
这次做的味道还算满意没有不好的味道，之前做的孩子都不爱吃，这次意外吃了四五个
鸡肉丸子（记录用）的食材和调料
| 鸡胸肉 | 3块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量（可多放些） |
| 生抽 | 3勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 糖（提鲜） | 15克（不喜可少放） |
| 牛奶 | 30克（大概） |
| 姜水（切丝在水里揉捏） | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 蒜泥 | 1小头（用的独头蒜，普通蒜大概5瓣） |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 玉米粒青豆粒 | 随意（家里有就放上了为了颜色好看） |
鸡肉丸子（记录用）的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切碎放入搅拌机加所有调料打成泥加入玉米粒青豆粒，有时间可冰箱冷藏十五分钟，锅烧水，凉水下丸子，水开后煮两分钟捞出过凉冷冻，可煎，可做菜，可煮汤。
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