青椒腊肉

青椒腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉切片，越薄越好，湖南老家，爸妈熏的腊肉，切一块适量

   
2. 第2步.

   大蒜叶洗干净，切段，3到4厘米长

   
3. 第3步.

   红辣椒，青辣椒，斜切，薄一点炒完后更入味

   
4. 第4步.

   大蒜去皮，切片。葱切碎

   
5. 第5步.

   下油，油我一般都会多一点，家里喜欢油拌饭。油有点热气将大蒜头放进去

   
6. 第6步.

   油烧热放进去腊肉，炒出香味，腊肉炒出那种香薰味

   
7. 7.

   肉放一边，如果油比较少放点油。油烧热

8. 第8步.

   放入辣椒，大蒜叶

   
9. 9.

   辣椒，大蒜叶，炒出香味，变的有点软就将旁边得肉也放到一块炒

10. 第10步.

    炒的差不多了，尝一下，如果缺盐就加盐，加点生抽。放入葱，翻炒几下出锅