炒人造肉
炒人造肉的做法说明
2019.2.18晚饭
图源网
做好就吃了，吃光光后才写总结，没拍照
嘻嘻(♡˙︶˙♡)
炒人造肉的做法与步骤
- 1.
【准备工作】 1.先把人造肉用温水洗好几遍，去除黄色部分，留下清水。 2.刷锅，把锅里的水弄干。
- 2.
【正式炒菜】 3.放一大勺油。 4.先放姜丝，烹至金黄色。 5.再放花椒和辣椒，烹干。 6.放人造肉，翻炒，冒烟的时候放半勺水，开始炖。（炖五六分钟） 7.放两三滴酱油。 8.放盐。 9.两个蒜瓣，用刀侧砸开。 10.放味精。
小贴士
人造肉（大豆蛋白肉）喜水。
人造肉，主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。
外文名：Artificial meat
原理：细胞变异
意义：解决食品危机。
