烤汤圆-电烤箱高颜值神作
烤汤圆-电烤箱高颜值神作的做法说明
好看好吃不黑暗的烤汤圆~~
烤汤圆-电烤箱高颜值神作的做法与步骤
- 第1步.
制作挞皮，面粉均匀混合糖、盐，加入软化黄油，均匀混合直到面粉变成颗粒状
- 第2步.
加入打散的鸡蛋液，揉成光滑的面团，冷藏备用。
- 第3步.
水果丁加少许糖炒成酱，红色火龙果会染色，待其他水果炒好后拌入即可。
- 第4步.
备用
- 第5步.
取出挞皮，擀薄，挞盘上抹上黄油之后，把挞皮放上去，用叉子叉一下小孔
- 第6步.
烤箱180度预热，烤制10分钟取出
- 第7步.
挞皮放水果酱，放上一颗抹了黄油的汤圆，周围填满水果酱后180度烤10分钟
- 第8步.
装饰巧克力酱即可。
- 第9步.
好看又好吃！
小贴士
汤圆一定抹油，不然太干了；挞皮取出要小心，易碎。
