自制发酵箱

自制发酵箱的做法说明

对于爱烘焙的人来说，除了烤箱，厨师机，面包机，破壁机，料理机，打蛋器各种工具外，怎么能少得了发酵箱呢。对于酷爱面包的我来说，有一个发酵箱简直是美上加美了，但是各大品牌的发酵箱都好贵，一般的小几百，好一点的上千+了啊。想想这些钱我能买多少烘焙材料了啊-_-||（其实是囊中羞涩啦）
总之研究之后发现了一个成本只用60块钱，并且还是个大容量超级好用的东西了，最主要是简单啊。

自制发酵箱的食材和调料

泡沫箱	1个
锡箔胶带	2卷
控温线	1根
高温胶带	1卷
自粘壁纸	一卷

自制发酵箱的做法与步骤

第1步.
准备一个干净的泡沫箱。容量大小根据你平常制作东西的多少来挑选
第2步.
用锡箔胶带粘满整个内部空间
第3步.
有点慢不要着急，要挨个粘好别露泡沫箱面，不然会有味道
第4步.
粘好压紧一点
第5步.
锡箔胶带都粘好的内部
第6步.
用壁纸把箱子外面也粘好，壁纸可以某宝买自粘型，9.9一卷的就行，挑选自己喜欢的花色
第7步.
壁纸粘好了，看下整体，是不是大变样了
第8步.
晚上灯光变，白天看起来粉粉哒
第9步.
准备一根15米的控温加热线（某宝有卖）控温器上面的三个白色按钮分别是温度，时间和开关按钮。有“+”“-”调节按钮，非常好操作
第10步.
把线铺满整个箱子的四周和底部，用高温胶带来固定铺好的线。铺线之前大致量下来控制线与线之间的间距
第11步.
小视频看一下
第12步.
铺好的线记得吧链接控温器的2个接头留在外面，把温度感应器留在箱子里面
第13步.
大功告成了O(∩_∩)O哈哈~
第14步.
也可以用来醒发馒头
第15步.
发酵醒发后
第16步.
我发酵了个吐司给大家看，温度很准发酵也快。

小贴士

总成本下来60块钱左右，既便宜又好用。
制作好的可以先加热一次，开盖散散气味，在用就没有味道了。
线某宝上有长有短，我的箱子的长宽高大概是57*44*45，用了一根15米的加热线，线与线之间的间距大概是6cm，正好能铺满整个内部空间，你们可以参考一下。
制作时是晚上，照片有点暗，有不明白不懂的地方可以问我o(*￣︶￣*)o