简易版酸辣粉
简易版酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
油热后，加入蒜末、盐、 辣椒粉 、花椒、芝麻翻炒
- 第2步.
1.炒出香味后 加入一大碗凉水 2.水沸后 加入提前泡好的薯粉
- 第3步.
薯粉煮熟后 加入香醋、酱油（生抽）、香油、糖调味并拌匀
- 第4步.
加入大葱碎、香菜、炒好的花生、青瓜丝、火腿丝拌匀，出锅
小贴士
怎么判断薯粉熟了没？
用筷子轻轻地夹一下如果薯粉断了就说明熟了
油热后，加入蒜末、盐、 辣椒粉 、花椒、芝麻翻炒
1.炒出香味后 加入一大碗凉水 2.水沸后 加入提前泡好的薯粉
薯粉煮熟后 加入香醋、酱油（生抽）、香油、糖调味并拌匀
加入大葱碎、香菜、炒好的花生、青瓜丝、火腿丝拌匀，出锅
怎么判断薯粉熟了没？
用筷子轻轻地夹一下如果薯粉断了就说明熟了
