上汤辣椒叶

上汤辣椒叶的做法与步骤

1. 第1步.

   辣椒叶一斤，买回来去梗，只拿叶子部分，洗干净。

   
2. 第2步.

   瘦肉切好，打上两个鸡蛋，放适量的油和盐搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   把水煮开，先放瘦肉，再放辣椒叶，不用煮太久，水开了就可以吃了。