三鲜鱼汤面
三鲜鱼汤面的做法说明
老公说，黄鱼一直蒸也不好吃了，干脆做面吧！于是大胆尝试……
三鲜鱼汤面的做法与步骤
- 第1步.
木耳泡一会会就可以了，切丝备用
- 第2步.
肉丝炸锅提鲜
- 第3步.
鸡蛋打散，用平底锅放一点点，挞成一个鸡蛋饼，再切丝
- 第4步.
不用切小也可以
- 第5步.
黄鱼洗净，肚子划几刀，划浅点，划深了容易断
- 第6步.
黄鱼用平底锅煎成两面黄
- 第7步.
先用炒肉丝，再葱姜炸出香味，把黄鱼放在锅里，兑黄酒去腥，然后兑水，水烧开后就可以放青菜，木耳，面了，蛋丝最后放，最后根据口味加点盐就可以了！
