红烧牛肉拌面
红烧牛肉拌面的做法说明
额(⊙o⊙)…由于我之前做过这道菜，突发奇想写出来的分享给大家，没在做，没有照片，大家见谅。由于我是第一次发菜谱，肯定有不好的地方，大家请指出！
感谢！
红烧牛肉拌面的食材和调料
| 面（可以是方便面） | 适量 |
| 甜面酱（也可以是其他的酱，也可以用方便面里的酱包，需要提前放到温水里化开，能吃辣的可以加辣椒粉） | 少于（甜面酱比较咸，所以没加盐） |
| 鸡蛋 | 1个（也可以更多） |
| 牛肉 | 按自己喜好加 |
红烧牛肉拌面的做法与步骤
- 1.
把面放到开水锅里煮大概3分钟（方便面需要4分钟），顺便把鸡蛋和牛肉煮熟备用。
- 2.
捞出控水，放到碗里
- 3.
用筷子来回翻面，并加入少量甜面酱，搅拌均匀，直到面上都有酱，放入鸡蛋和牛肉就做好了。
小贴士
1.面不易煮时间过长，防止太腻。
2.放酱时不要一下倒入，否则那一块儿会特别咸，其他地方都特别淡。
