益气养肝八宝粥
益气养肝八宝粥的做法说明
春季喝粥以养肝。
粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食，材料易得，一时间忍不住跃跃欲试。
此粥以小米江米莲子大枣健脾补中，薏米扁豆祛湿健脾，绿豆清心去火，黄芪益气固表，杞子滋补肝肾。能抗疲劳，强体力，很适合老年人春季食用。
煲粥就用电炖锅呗，不用事先泡豆，不用时时守候，到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味，在粥将成时加入大枣，待到枣吸饱粥水，加入枸杞，关火，焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味，但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。
益气养肝八宝粥的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
将各豆米一起洗净沥水
- 第3步.
倒入炖盅
- 第4步.
加入适量清水
- 第5步.
放入黄芪
- 第6步.
电炖锅中倒适量水
- 第7步.
放入炖盅
- 第8步.
加盖，低温档隔水炖约2-3小时
- 第9步.
米粒软烂
- 第10步.
将红枣洗净，剪开
- 第11步.
放入炖盅，继续炖约半小时
- 第12步.
加入枸杞，关火，焖半小时
- 第13步.
枸杞泡软，
- 第14步.
捡出黄芪，弃之不用
- 第15步.
盛出食用
小贴士
黄芪也可以洗净泡发后再用。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。
