面粉加水成絮状和成一个稍硬的面团 进冰箱冷藏半小时为了更好的起筋 冰箱后拿出后浸泡在清水里半小时 然后就开始揉搓洗面筋吧 洗面的第一盆水不要倒掉 沉淀后的面浆用来蒸凉皮 自己洗的面筋组织更松没有添加吃得放心
自制传统水洗红豆沙馅儿时的味道—水洗面皮水洗面筋不用水洗的凉皮【简单易做】免水洗的凉皮免水洗凉皮懒人版简单布丁(简单的不能再简单)水洗凉皮自制凉皮(非水洗面)