妈妈牌汤面

妈妈牌汤面的做法说明
妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来
妈妈牌汤面的食材和调料
妈妈牌汤面的做法与步骤
- 第1步.
干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下,蒜和芹菜切好备用。

- 第2步.
瘦肉腌一下,备用

- 第3步.
青菜抓了冰箱现有的油麦菜和豆芽

- 第4步.
热油,加蒜炒香,加入干鱿鱼等,下瘦肉一起炒,放水煮开,加面,加青菜,最后加入酱油,盐和小芹菜


妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来
干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下,蒜和芹菜切好备用。

瘦肉腌一下,备用

青菜抓了冰箱现有的油麦菜和豆芽

热油,加蒜炒香,加入干鱿鱼等,下瘦肉一起炒,放水煮开,加面,加青菜,最后加入酱油,盐和小芹菜
