胶质超级厚的「玫瑰银耳雪梨羹」

胶质超级厚的「玫瑰银耳雪梨羹」的做法说明

喝银耳，不想变美都难！今天为大家带来，银耳雪梨的花样吃法！（附视频哦）
银耳润肺、胶质多，是美容养颜的必备良方哦~
雨季快到啦，银耳虽偏凉性，有湿气的你可以放点枸杞，红枣来中和一下哈。做给宝宝、老人再好不过了~（也欢迎多多关注我，我会继续良心出品的，么么）

第1步.
银耳切记冷水泡发，约2-3小时，中间换一次水～ tips: 朵朝下，根部朝上，泡发的更饱满。泡好后剪掉硬的根部，银耳用手撕碎，或用剪刀剪碎哦！更容易炖烂。
第2步.
雪梨去核，切块备用。
第3步.
三层依次铺入：银耳碎、雪梨块、红枣～填水，没过食材后，盖盖。切记大火烧开，再转小火慢炖2到3小时，其间翻动2次。枸杞子在最后半个小时加入即可。
第4步.
准备下一做法，梨盅！用勺子挖去硬核～
第5步.
梨里加入一小颗冰糖，些许银耳和枸杞，放入锅中，隔水炖2、3小时～
第6步.
1.2颗干玫瑰花，撕开花瓣。银耳羹炖好后直接撒在上面哦～
第7步.
成品了——看！胶质真的很满足，汁很厚！依据个人口感出锅后再加冰糖，否则顿久了会苦哦～ tips:控制糖分摄入的盆友们，可以选择新疆红枣炖煮，在快出锅前戳破它们，枣汁的甜度刚刚好哦，根本不需要再加糖！！
第8步.
梨盅也好了～梨肉已经很软糯啦！按我的方式“泡”和“炖”，一定错不了！润肺止咳养生棒棒的！愿健康常伴君哦！最后乱乱想说：“刚入驻下厨房没多久，感谢大家每一个宝贵点赞和关注！我会继续加油滴～”