西红柿热汤面

西红柿热汤面的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿烫过后去皮切片，姜切沫

   
2. 第2步.

   热锅放油，油热后放姜沫炒出香味

   
3. 第3步.

   炒出香味后放入西红柿大火翻炒，后转小火，不停搅拌，炒至西红柿全部软烂出沙。可加入适量番茄酱，炒匀。

   
4. 第4步.

   加入热水，烧开后调味。加入适量盐、糖、鸡精。

   
5. 第5步.

   放入挂面煮熟，出锅～放香菜。