酸辣汤面
酸辣汤面的做法说明
喜欢面食的小伙伴儿可以试试，隔三差五的就想吃这一口（关键是要喜欢吃辣)作为湖南人，辣椒是离不了的，辣椒面是定期吃完了让妈妈从老家寄，个人感觉还是老家的辣椒面香
酸辣汤面的做法与步骤
- 第1步.
煎鸡蛋（自己能吃几个煎几个😀）
- 第2步.
手撕白菜，洗干净备用
- 第3步.
油泼辣子备用（制作的配方网上都有，可以自由发挥）
- 第4步.
葱切段，大蒜切末
- 第5步.
分别把蚝油，盐，鸡精，生抽，陈醋，油泼辣子，香油放入面碗里(此处可以把蒜末也加进去）
- 第6步.
水开后煮面条，煮好了捞出来放面碗，再配上香葱，鸡蛋和水煮白菜，即可
