没有芝士 没有芒果干 也没有黄油的大S幸福咖喱饭
没有芝士 没有芒果干 也没有黄油的大S幸福咖喱饭的做法说明
是学校门口咖喱谷的味道🐷
没有芝士 没有芒果干 也没有黄油的大S幸福咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡肉们：鸡腿肉会比较好吃，鸡胸肉比较方便 我就各解冻了一些
- 第2步.
鸡腿去骨。 然后把它们切块 大概3cm左右的块块 太小不好吃
- 第3步.
放一点点盐 一小勺料酒和一点点黑胡椒 腌制10多分钟
- 第4步.
这个时候我们来处理别的食材，需要的只有这些
- 第5步.
胡萝卜和土豆切块
- 第6步.
洋葱切碎
- 第7步.
锅内热油
- 第8步.
放入洋葱 炒出香味
- 第9步.
洋葱拨到一侧 倒入腌制过的鸡肉 翻炒变色
- 第10步.
将它们先盛出来
- 第11步.
锅内再放一点油 然后倒入土豆 煸炒一下 土豆事先炒一下会比较好吃
- 第12步.
倒入胡萝卜
- 第13步.
拨拉拨拉之后 就可以倒入刚刚炒过的洋葱鸡肉
- 第14步.
倒入开水 没过鸡肉
- 第15步.
水沸腾后加入咖喱块
- 第16步.
大火煮十多分钟
- 第17步.
倒入一罐椰汁
- 第18步.
大火转中火 再让它们咕噜一会
- 第19步.
加盐调味 看酱汁变浓稠了就差不多可以出锅了 出锅前我又洒了一点黑胡椒
- 第20步.
配上热乎乎的米饭🍚 完美！
小贴士
这个菜谱的量大概是3-4人份的
我一般都会一次性做很多 然后分装存起来 下次热一下就可以吃
