完美拌面

完美拌面的做法说明
连吃了一周的早饭,没有肉也一本满足!蒜泥爱好者的读音,打个嗝都是生化武器的味道!
完美拌面的做法与步骤
- 第1步.
起一锅水,葱和蒜切末
- 第2步.
葱末 蒜末 白芝麻 辣椒面都铺在碗底
- 第3步.
用一只小锅热油,浇在料上,呲啦一声~这时加一勺糖,一大勺生抽一大勺醋,料汁就做好啦。可以尝一下咸淡,调整酱油和醋的用量。热油的小锅可以放一把花生米用小锅烘一下,经常晃一下很容易糊
- 第4步.
此时水应该开了,开始煮面~不一定要用细面,不过很推荐细面!!面煮好了放在冷水里浸一下捞出来,不用沥得很干,这个拌面汤汁多一点比较好吃
- 第5步.
滴几滴香油拌开,加上炸过的花生米和香菜开吃!香菜是灵魂