香脆可口的蛋卷

香脆可口的蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   4个鸡蛋加入糖

2. 2.

   打散

3. 3.

   倒入玉米油和软化后的黄油

4. 4.

   搅拌至均匀、乳化

5. 5.

   筛入低筋粉

6. 6.

   搅拌均匀

7. 7.

   加入牛奶，搅拌均匀

8. 8.

   加入少许黑芝麻，

9. 9.

   搅拌均匀

10. 10.

    大汤勺挖一勺面糊，

11. 11.

    倒在中央位置。 注意不要倒太多哦

12. 12.

    盖上盖子，扣紧

13. 13.

    加热大概1-2分钟可以打开观察颜色 蛋饼呈焦黄色就好了。

14. 14.

    稍压定型

15. 15.

    放在冷却架上放凉后口感香脆，甜度适中