烤箱锡纸烧烤

烤箱锡纸烧烤的做法说明
周末夜晚灵感突现,把家里火锅剩下的食材都打扫了!
烤箱锡纸烧烤的做法与步骤
- 1.
小碗倒入10克油,将蚝油、生抽一同倒入搅拌混合。
- 2.
烤箱预热180度、10分钟。烤盘铺上锡纸,将蔬菜类平铺均匀。刷上刚刚调好的材料。
- 3.
将烤盘放入烤箱,上下火,150度,10分钟。
- 4.
大蒜切末、加入剩余10克油、面酱、蒜蓉辣酱。
- 第5步.
十分钟到之后拿出烤盘,将后来调好的蒜末料抹在金针菇上,再将火腿肠放好。最后撒上孜然辣椒面再次放入烤箱。170度,10分钟。

小贴士
1.调料依据自己的口味适当调整,第一次烤的时候千万不能放面酱和蒜蓉辣酱,这种酱类易糊!
2.盐可以不放,本身调料都带有咸味
3.油一定要浸透金针菇,不然容易脱水,烤糊。














