卤肉

卤肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉焯水洗净，卤汁烧开

2. 2.

   五花肉放入卤汁炖3小时候直到五花肉夹不起来要化掉，放入鸡蛋再煮半小时

3. 3.

   浸泡一晚上，煮开，沥干，切片，盖饭，淋上一点卤汁，烫两颗青菜，盖饭