南瓜奶油浓汤

南瓜奶油浓汤的做法说明
第一次在『下厨房』分享自己的菜谱。请大家多多指教^_^
南瓜奶油浓汤的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切小块放进锅里,加水,水不需要太多,没过南瓜即可。把南瓜煮烂成糊状,可以边煮边用工具压烂南瓜(图中是我压南瓜的工具)
- 2.
切1/4个洋葱,切成小丁。南瓜煮烂后,放入洋葱一起煮。
- 3.
看到洋葱煮到透明(很快就会变透明,因为洋葱是小丁),加入黄油,再加入奶油,这时候汤已经飘出香味了。
- 4.
待黄油、奶油都融入到汤里,再加入适量的盐和胡椒粉调味。按照个人口味,感觉够味道,就OK了
- 5.
最后是洒一丁点黑胡椒在表面做装饰
小贴士
1.不要担心有洋葱不好吃,有洋葱汤会更有味道更香;
2.白胡椒粉可以用现磨的,加了白胡椒粉汤会更香;
3.黑胡椒可以不用的,只是装饰,如果会拉花,把多出来的奶油拉花会更好看哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و