椰香南瓜浓汤
椰香南瓜浓汤的做法说明
不想新开一瓶淡奶 就用做咖喱剩下的椰浆熬了南瓜浓汤 也是别有一番风味
放上肉桂烤面包丁 脆脆的口感很喜欢
椰香南瓜浓汤的做法与步骤
- 1.
两个贝贝南瓜从中间切开 刮去瓤后 用微波炉加热6-8分钟(根据南瓜大小调节时间)
- 2.
洋葱切丁后 在锅里放一小块黄油 开火 黄油融化后 中火将洋葱翻炒至焦黄色
- 3.
倒入牛奶和椰浆 小火煮一下后倒入搅拌机
- 4.
将其中一个南瓜去皮放入搅拌机 一起搅拌均匀
- 5.
搅拌好后重新倒入锅里 煮到自己喜欢的浓度
- 6.
关火 将另一个南瓜放在碗里 倒上浓汤
- 第7步.
在上面摆上做好的烤吐司丁,蔓越莓干 根据个人喜好还可以加麦片,咸蛋黄 撒上肉桂粉
- 第8步.
肉桂烤吐司丁 做法 1. 吐司切小块 裹上白糖和肉桂粉
- 9.
2. 烤箱预热200°后 烤10分钟左右 到吐司变焦黄
